覚えているだけでも5年は秋刀魚を焼いてなかった。
美味しいことはもちろん知ってるし、もちろん食べたい！！！
夏が終わり、TVで秋刀魚のニュースを見ると
「秋だねぇ〜。今年は秋刀魚食べようね！！」と元気に夫に宣言する。
「楽しみ〜！！」と今にも魚屋さんへ駆けて行きそうなワクワクな気持ちになる。
なのに、なのに、どうしても腰が重くて重くて。。。
それは、グリルが汚れちゃうな。だったり
そもそもあんまり大きいとグリルに入らないかも。だったり
どうやって焼くと美味しいか調べなくちゃ。だったり
顔こわい。だったり
やる前からあれこれと考えて、勝手にどんどんめんどくさくなり、魚コーナーで秋刀魚と目があっても
足早に通り過ぎてきた。 そして冬が来る。
秋刀魚するする詐欺。
幸い夫はそんな私を責めたりはしなかった☺️
今年は、スーパーで秋刀魚を見かけた時、なんかノリで「秋刀魚しよっか！！」
と手に取ることができた！！！
嬉しかった。
数年ぶりにおうちで焼いて食べた秋刀魚は、脂が乗っていて皮がパリッと身はホロホロととっても美味しかった。
焼くのも簡単だし、もっと食べてれば良かった。
来年も食べよ〜。と思っている。
今のところは！！！
